Если поле сущности CRM является массивом данных, то достать значения можно следующим образом.
1. Указать параметр явно в параметрах шаблона.
2. Итерируемся по объекту. Пример бизнес-процесса.
Вы увидите данные в логе бизнес-процесса следующим образом.